Yaban Mersini Yetiştiren Para Kazanıyor

Yaban mersini tarım ürünleri para kazandırma ve az zahmetli olması bakımından en popüler olanıdır.Genelde dağlık bölgede yetişen yaban mersininin ana vatanı Amerika’dır.Bundan tam 110 yıl önce dağlık alanlarda yabani olarak bulunup kültür bitkileri arasına katılmıştır.Dünya da ise Letonya, Polonya, Hollanda, Litvanya ve Amerika üretimde öncü ülkelerdir.Yaban mersini yetiştiren para kazanıyor mu gerçekten?

 

Yaban mersinin faydaları saymakla bitmez.Özellikle şeker hastalığı ve alzheimer‘a iyi gelmektedir.Kilosu ise taze olarak 20 tl kurusu da 100 TL’dir.Yılda bir kereye mahsus ürün alınmaktadır ve üretim maliyeti oldukça düşüktür.Boyları 20-50 cm arasında değişen çalı tarzı ağaçlardan oluşmaktadır.Dünya da ise 20 ye yakın farklı isimleri bulunmaktadır.Yaban mersini yetiştiren nasıl para kazanıyor maddeler halinde inceleyelim.

 

1-Yaban Mersini Nedir?, Yaban Mersini Besin Değeri Nedir?

Yaban mersini mor, mavi renklerden oluşan tatlı bir meyvedir.Aromatik tatlandırıcı olarak da endüstri firmalarınca kullanılmaktadır.Yaban mersini konserve, komposto, kurutulmuş, reçel, kek, şarap aroması olarak değerlendirilmektedir.Aynı zamanda ilaç yapımında ham madde olarakta görev alır.

 

2-Yaban Mersini Nasıl Tüketilir?

Yaban mersini yukarıda yazdığımız gibi kurutulmuş çerez olarak, komposto, reçel, aroma, tatlandırıcı olarak tüketilmektedir.Yaban mersininde yapılmış kekler gurmeler tarafından da tam not almıştır.

 

3-Yaban Mersini Nerede Yetişir?

Yaban mersini bir çok ilimizi de yetişmektedir.Tabi kültür bitkisi değil de yabani olarak bulunmaktadır.Doğu Karadeniz, Doğu Anadolu ve iç Anadolu’da rastlamak mümkündür..Hatta bulunduğu yörelerde farklı farklı adlandırılmıştır.Ayı üzümü, it üzümü, köpek üzümü, morsvi, mosi, mesi, çera, likapa yerel halk tarafından verilmiş isimleridir.

 

4-Yaban Mersini Yararları Faydaları Nelerdir?

Yaban mersini öncelikle şeker hastalığına çok iyi gelmektedir.Aynı zamanda bol tüketildiğinde alzheimer’a iyi geldiği bilinmektedir.Kabızlık, bağırsak sorunları, yorgunluk, miyopluk, varis, basur gibi hastalıklarda da kulanılmaktadır.Tabi  tüketimi hastalığınıza göre değişiklik göstermektedir.Kozmetik sektöründe krem halinde dahi bulunmaktadır.

 

5-Yaban Mersini Üretimi Ekimi Verimi Nasıldır?

Yaban mersini nisan ve ekim aylarında ekilebilmektedir.Soğuğa dayanaklı olması nedeniyle tercih sebebidir.Gevşek toprakta yetişir ve çalı cinsidir.Ayrıca ekim yapmadan dağ yamaçlarında yabani halde de bulunabilmektedir.Verim olarak ise %400 kazanç sağlamaktadır.

 

6-Yaban Mersini Fiyatı 2017?

Yaban mersini pazarda 20 tl ye satılmaktadır.Aynı zamanda büyük gross marketlerde de bulabilirsiniz.Ama genelde kuru halde çerez niyetine tüketilmektedir.En yaptığımız araştırmayla macro center da 100 gram lık paketi 20 tl ye satılmaktadır.

7-Yaban Mersini Hangi İllerimizde Yetişir?

Yaban mersini ülkemiz iklim şartlarına uygun bir meyvedir.Ülkemzide Ardahan, Rize, Trabzon, Artvin, Giresun, Ordu, Yozgat gibi illerimizde yetiştiği bilinmektedir.Ayrıca Hatay vakıflı köyünde yaban mersini reçeli yapılmaktadır.

En çok para kazandıran tarım ürünleri başlıklı yazımızı okumanızı tavsiye ederiz.

 

2 Yorumlar

  1. sibel akova
  2. muammer cetinkaya

Yorum bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir